mardi 30 juin 2009

PLEIN DE MOTS

 

 

 

Je vous avoue tout de suite que je commence sans titre (j’en mettrais bien un à la fin!) parce que je ne sais pas du tout où je vais. J’ai envie d’écrire mais pour parler de quoi ?

Je crois que c’est mon état d’esprit qui est étrange en ce moment. Je me demande si ça ne vient que de moi où si tout y participe. Pas clair ? OK alors je vais tenter d’expliquer un peu mieux.

Des soucis divers, comme tout le monde j’en ai et ça m’occupe l’esprit mais rien de bien nouveau, rien qui ne puisse se résoudre, donc ce ne doit pas être de là que ça vient.

Ma blogosphère ? Peut être un peu. J’ai bien dit ma blogosphère, juste la mienne, celle que je pratique. Peut être me trompe-je (tant que j’arriverais à pondre des phrases comme ça, je saurais que ma tête fonctionne à peu près correctement), mais je trouve que le ton change sur pas mal de blog. Je pense que c’est la période qui veut ça, arrivée des vacances (bien sur que ça c’est positif mais ça veut aussi dire que l’on ressent la fatigue depuis les dernières), fin de l’année étudiantes (j’ai pas dit scolaire, je ne lis pas de blogs ado) qui peut éventuellement marquer la fin des études et la réjouissante perspective de l’arrivée sur le marché (on est loin de l’hyper, ça commence de plus en plus à ressembler à la brocante du coin) du travail, la crise, la mort de MJ, les programmes télé estivaux et que sais je encore.

La fin d’année étudiante : Quand on voit l’année que les étudiants ont eu, dans quelles conditions ils ont du passer leurs examens, je comprends qu’ils puissent être désabusés, épuisés, voire lessivés et ça se ressent dans leur blog. Ben oui, je lis des blogs de gens intelligents, ça vous étonne ? Ca ne devrais pas, c’est de vous que je parle et je me répands assez chez vous pour que vous sachiez que je vous lis. Bon où en étais-je, vous me faite perdre le fil (déjà ténu de ma conversation) avec vos remarques! Donc pour certains, c’est la fin d’un cycle avec toutes les questions que ça implique. Poursuite d’étude, changement de branche, d’université, attente des résultats d’examens, déménagement ou vie active. Et chez certains je ressens fortement cette période à travers leurs écrits.

La crise, le marché du travail : rien de pire pour avoir peur de l’avenir. Vraiment, il y a de quoi nous faire regretter de vivre à l’ère du tout info. Les bonnes nouvelles sont denrée rares. Je ne vais même pas développer, je risquerait de plonger dans le 36ème dessous.

Les news, parlons en : Se demander si la scientologie va enfin être reconnue pour ce qu’elle est : une secte. Je sais que c’est en jugement en France, rassurez moi, j’ai pas loupé le dénouement ? Les boites noires du crash du Brésil ont elles été retrouvées et repêchées ? Quid du dernier crash, problème de l’avionneur (airbus encore) ou de la compagnie (entretien inexistant ou défectueux ?) ? Décès de Farah. Et par dessus tout le décès du siècle, Le King of Pop (oui, The King tout court c’était déjà pris), Michael Jackson. Contrairement à beaucoup, ce décès ne me touche pas plus que ça, mais beaucoup parmi vous (ceux que je suis) sont touchés, bouleversés, voire anéantis. Et le plus touché par son décès c’est le microcosme médiatique qui en oublie son métier d’informateur pour ne parler que de ça. Je ne vais pas vous refaire l’article, Noum l’a fait bien mieux que je ne pourrais le faire et je n’ai pas envie de me payer la honte de la comparaison ni de marcher sur ses plates bandes.

Les programmes télé estivaux : c’est la même chose chaque année alors de quoi je m’étonne, et est ce vraiment gênant ? Ca ne devrais pas et je suis bien d’accord avec vous, mais comme je l’ai déjà dit (et non je ne vais pas m’auto-linker) je suis téléphage. Je suis assidument une bonnes dizaine de séries alors attendre la rentrée pour voir la saison suivante, c’est long. Rajoutez à ça que je ne suis pas fan de télé réalité, qui occupe les grilles de programmes pendant presque tout l’été, et vous commencez à situer mon souci.

Tout ces éléments influent plus ou moins sur chacun et je le ressens à la lecture de certains blogs. Et alors me direz vous ? Ma plus grandes caractéristique (validée par une semaine de tests psy, il y a bien longtemps), j’ai bien dit caractéristique, pas défaut ou qualité, c’est l’empathie. J’ai donc une forte tendance à ressentir les coups de moins bien, de déprime dans mes lectures. Rassurez vous, la joie, la bonne humeur aussi, et heureusement que parmi vous beaucoup en distribue à tour de bras. Mais bon, mes lectures influent sur mon état d’esprit et ça ne va pas toujours dans le bon sens.

Je veux du jubilatoire, alors mettez vous au boulot !

J’avais bien dit que je ne savais pas où j’allais en partant, je n’avais pas pensé arriver nul part. Quand je pense que j’ai osé écrire que j’allais expliquer un peu mieux, j’en rigole. Me reste plus qu’à trouver un titre à tout ce fatra de mots. 

 

vendredi 26 juin 2009

En vrac

 

 

Michael Jackson est mort, ce n’est déjà plus une nouvelle pour personne. On va le retrouver partout sur la blogosphère, alors pourquoi je me lance, comme tout le monde sur cette nécro ? Pour ce que j’en ai lu, si le ton change, le fond est toujours le même. On a tous aimé, on a tous été ému ou touché par une ou des chansons, c’est un morceaux de notre (plus ou moins) jeunesse qui s'est éteint, c’est un grand artiste, etc…

On va lire ça partout et il n’y a aucun intérêt à en rajouter une couche, donc vous devez vous dire que je suis un suiveur, un mouton, un opportuniste qui veut faire un post à moindre frais. Que nenni ! Mon approche est différente.

Un grand artiste est mort et c’est vrai, c’était un immense artiste. L’homme ? Peut on encore appeler ce qu’il était devenu un homme ? Sa vie, ses procès ? Je vais zapper, je ne suis pas juge et tirer sur les morts ce n’est pas mon truc, il me reste un peu de respect quelque part enfoui au fond de moi.

Par contre, je n’ai jamais aimé sa musique, elle me gavait, me soûlait, m’indifférait. Bien sur, en cherchant je vais trouver quelques chansons que j’aime dans son répertoire, soyons quand même honnête. Il a fait des clips (limite court-métrages) géniaux, continuons dans l’honnêteté.

Bien qu’étant ado, à sa grande époque (hé oui, je suis si vieux que ça) je n’ai jamais aimé, donc je n’ai pas en moi tous ces petits bouts d’émotions qui disparaissent avec lui.

Honte à moi !



Natation : Ben oui, j’ai dit en vrac, je ne vais donc pas vous faire du MJ de bout en bout. cette histoire de records, de combinaison me dépasse. Qu’on lutte contre le dopage et toutes les formes de tricheries dans le sport, je vote pour, qu’on soit intransigeant avec les tricheurs pareil.

Mais quoi qu’on en dise, quel que soit le matériau utilisé pour fabriquer une combinaison, c’est toujours le nageur qui avance. Le jour ou une combinaison jetée à l’eau avancera toute seule, je dirais “ oui, il y a triche” sinon pour moi c’est tout bon.

Donc les records (français) obtenus avec cette nouvelle combinaison sont valables.

Surtout que si j’ai bien suivit l’imbroglio, le record est annulé (celui d’Alain Bernard) à cause du port de cette combinaison (vraisemblablement munie de réacteurs habilement dissimulés), mais la combinaison est autorisée pour les prochains championnats du monde, avant qu’une nouvelle réglementation ne soit imposée à la fin de l’année. Pensez vous que le fait que l’équipementier de Mickael Phelps, américain, n’ai pas travaillé sur ce genre de combinaison soit pour quelque chose dans cette décision ?



Journalisme : Où sont les limites ? Non je ne vais pas m’étaler sur les paparazzi, trop facile. L’autre jour j’ai entendu à la radio “ bla, bla, nouvelle prison, bla, bla, transfert des prisonniers depuis l’ancienne prison, bla, bla, horaires transport secrets, bla, bla, mais le transport devrait avoir lieu en fin de journée, après l’heure de pointe pour des raisons de sécurité “ .

Pour moi c’est n’importe quoi, divulguer ce genre d’information, ce n’est pas du journalisme, c’est de la mise en danger d’autrui, et pourquoi pas donner l’itinéraire pendant qu’on y est !! Je trouve inadmissible que sous couvert d’information, de vérité, les journalistes se permettent ce genre de révélations. Ont ils tous les droits ? Pour moi une bonne infos aurait été de dire que le transfert s’est bien passé, qu’il à eu lieu à telle heure MAIS après que ce dernier ait eu lieu. Oui, toute les infos sont bonnes à dire mais pas à n’importe quel moment.

Et nous n’étions même pas aux Etats unis, pays des journalistes et avocats tout puissants, mais chez nous à Nancy.

 

mardi 23 juin 2009

Mécénat

 

 

Je viens de découvrir qu’il existe ce qu’on appelle : le blog Candy.

Je ne suis pas sur d’avoir tout compris. Il me semble que c’est une méga-blog-fête organisée par un(e) blogueur(euse) pour célébrer un nombre HA-LLU-CI-NANT de visiteurs (hallucinant pour moi, petit débutant, s’entend).

Donc dans le cas présent il s’agit de VAMPINOUX,

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elle a généreusement été dénoncée par mon vampire préféré Lord Eoghann Mayfair qui ne m’en voudra pas de ne pas être linké puisque ce n’est pas sa fête à lui.

Je suis donc allé me promener du côté de ce nouveau vampire (et non, je ne sais pas qui a mordu qui dans cette histoire), et je peux vous dire que son blog vaut un petit détour. Bien sur c’est encore une scrapeuse mais à force de les fréquenter je m’y suis habitué et j’aime bien.

C’est un beau blog, sombre à souhait (je me demande bien pourquoi tout ce noir m’attire ?), écrit tout piti, piti (non, pas pity, pas pity du tout, loin de là), c’est écrit aussi petit que son talent est grand, c’est vous dire ! J’adore sa page d’accueil c’est soigné, inventif et créatif. Ben oui, rien de nouveau, je n’ai jamais caché ma jalousie envers ceux qui ont tout le talent (artistique) que je n’ai pas.

Donc voilà, il fallait tout expliquer comme pour les tags, il fallait vous envoyer chez elle, c’est fait, par contre comme d’habitude, je n’ai pas pu m’empêcher de faire long, j’espère que ça ne va pas me disqualifier. En plus il y a plein de scrap-matos à gagner, tout plein de super trucs dont je ne saurais que faire, donc si je devais gagner je pense faire un beau tirage au sort parmi mes scrappeurs(euses) pour leur offrir toutes ces matières premières. Trop la classe, deux concours en un.

Merci VampinouX, merci les artistes, c’est toujours avec plaisir que je vais me faire du bien aux yeux chez vous.

lundi 22 juin 2009

Pourquoi pas moi ?

 

 

Ben oui, pourquoi pas moi ? J’ai vu plein de bloggeur parler nourriture, recettes, cuisine et je me rends compte que je ne l’ai pas encore fait. Je cuisine ou je fais à manger, c’est suivant l’humeur, le moment, le temps, donc je peux parler bouffe aussi. Et puis d’abord, je fais ce que je veux ici !

Il y a bien Eamimi qui nous parle cuisine tous les vendredi, notre Princesse Sonia qui nous parle Croustibat (d’ailleurs on attend toujours les recettes spéciales), Nakito qui nous incite à boire avec modération, Gallïane qui nous parle régime et saucissons corses et bien maintenant il y aura moi qui vais parler sandwichs, plateau télé et salades.

J’aime autant cuisiner que préparer un petit truc vite fait, et là je vais parler petits trucs vite fait, j’ai pas envie de m’encombrer de proportions au gramme près, de cuissons aléatoires, de matériel de pro, non que du tout simple.

Donc pas de proportions, c’est chacun pour soi, suivant son appétit, son régime ou son envie, pas de règles strictes, certains ingrédients étant interchangeables suivant vos goûts. Plus simple je peux pas faire.

Bon, on va commencer avec un petit sandwich vite fait. Prenez une baguette (ou juste un bout), ou une tranche de bon pain de campagne, voir du pain de mie complet ou pas, ou ……… enfin bref prenez un morceau de pain ! Tartinez le généreusement de beurre, mais du vrai beurre, pas de margarine ou autre ersatz, ici on ne plaisante pas avec les vrais aliments, pas d’allégés, de trafiqués, ici on mange vrai ! Sur le pain beurré tartinez avec du bleu (vraiment conseillé, pour son onctuosité, mais le roquefort, ça peut le faire aussi). Recouvrez de feuilles de salade, je vous conseille la mâche ou la roquette mais un petit mesclun de jeunes pousses (t’as vu, lecteur/trice, ça fait pro !) convient aussi parfaitement. Pour finir vous avez le choix et c’est vraiment suivant votre envie, moi je vous conseille un bon chorizo fort (oui j’aime épicé), mais le doux peut mieux vous convenir et vous avez l’option mortadelle qui est sympa aussi. Prenez votre sandwich et installez vous tranquillement devant Pékin Express ou autre.

Un deuxième, oui, non ? Et ben ce sera oui. Pour le pain, c’est idem que précédemment, tartinez généreusement (oui, la générosité est une de mes caractéristique culinaire) de pesto. Pour le pesto, vous le faites ou vous l’achetez, c’est une question de courage, de temps autant que de goût. Pour la salade pareil que précédemment avec un léger avantage pour la roquette. Posez quelques copeaux de féta. Pour finir les végétariens ou régimeux mettront quelques tranches de tomates, les autres se dirigeront vers quelque charcuterie. La mortadelle convient parfaitement à mon goût.

Bon une petite salades toute simple. De la mâche, quelques petits dés de Mimolette, quelques croutons et un peu de ciboulette. Ajoutez des lardons bien chauds, personnellement je préfère couper de gros lardons (1x1 cm) dans une tranche de poitrine fumée mais quelques lardons allumettes feront l’affaire. Après c’est chacun pour soit pour la vinaigrette. Bon je vous donne la mienne sans les quantités, j’ai tendance à aimer les sauces assez vinaigrée. Huile de pépins de raisin, vinaigre d’alcool, vinaigre balsamique, sel, poivre et éventuellement un jaune d’oeuf si j’ai envie d’une sauce qui nappe.

Bon et puisque c’est bientôt l’été et que les leitmotiv vont être : régime, fraicheur, maillot de bain (rentrer dedans), plage, etc … Une salade très fraiche sans adjonction de sauce .

Couper du concombre en dés (ou bâtonnets) après l’avoir peler, prenez un avocat, coupez le en tranches, citronnez les tranches et disposez avec les concombres autour du plat. Ajoutez du maïs au centre. Peler une ou deux bananes, citronnez les également, placez les rondelles (ben oui, fallait les couper en rondelles avant de les citronner!)surles avocats/concombre. Prenez de l’ananas en boîte, égouttez et répartissez sur la préparation (toujours autour du maïs). Il est important de prendre de l’ananas en boîte et non du frais, parce que c’est le sirop contenu dans les morceaux qui tiendra lieu de sauce, avec un ananas frais cela risque d’être un peu sec. Formez un puits au centre du maïs et garnissez de miettes de crabe. C’est prêt, frais, sucré/salé, léger, adapter à un régime, presque parfait quoi.

Le plateau télé, ce sera pour une autre fois. Et peut être aussi de la cuisine avec four, plein de trucs dedans, des desserts ou ce qui me passera par la tête. Manger simple ou compliqué doit rester un plaisir, alors faites vous plaisir.

Quoique vous fassiez de ce post, je me suis bien amusé à l’écrire.

 

jeudi 18 juin 2009

Sponsoring or not Sponsoring ?

 

 

Sans vouloir prétendre faire du “jamais vu” sur la toile, je pense que je vais me livrer à un exercice peu courant.

Mais tout d’abord, digressons un peu, suite aux remarques, j’écris en “argenté”, c’est la grande classe non ? Et puis ça fera peut être moins mal aux yeux. Et on va essayer d’écrire plus gros pour la même raison.

Bon revenons à nos moutons. Donc je vais faire un article sponsorisé, pas sponsorisé. Comment ça ce n’est pas très clair ? Ben en fait je vais vous parler d’en trucs qui me plait bien, donc en faire un peu la pub, sans qu’on ne m’ai rien demandé. D’ailleurs comment aurait on pu me demander quelque chose puisque je ne suis inscrit nul part, sur aucun site pour avoir des pubs (je ne vais pas gâcher le beau blog qu’on m’a fait avec des bandeaux publicitaires) ou écrire des trucs sur commandes (non, c’est ce que je veux, quand je veux).

La tendance, ces derniers temps, enfin une des tendances c’est “smoothie” par là, “smoothie par ci” et machine à smoothie. A force d’en entendre parler, je me suis dit qu’il allait quand même falloir que je goûte cette mixture de fruits. Il faut quand même dire que le fruit que je consomme le plus en boisson, c’est le raisin. J’ai donc rangé mes bouteilles de vins le temps d’une dégustation.

Bien sur, je ne me suis pas lancé dans l’achat de la machine mais plutôt vers du tout prêt, donc direction le supermarché et recherche du truc à la mode.

Et là je suis tombé sur un truc qui m’a bien plût. C’est l’emballage qui m’a interpellé et aussi un peu les mélanges proposés. J’ai tendance à ne pas être trop fan de mélanges en général, il y a toujours un ou deux ingrédients qui me rebutent.

Donc, pour faire rapide sur les qualités gustatives, j’aime bien même si le goût de citron est présent partout et que le citron ce n’est vraiment pas mon truc. C’est frais et la texture est agréable.

Comme je vous l’ai dit, le sujet n’est pas là, c’est le conditionnement qui m’a interpelé, surtout les inscriptions.Bon je vais quand même vous dire de quoi je parle avant de rentrer dans les détails. Il s’agit de “Innocent” Smoothie (c’est trade mark et copyright et tout et tout).

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Voilà qui est fait, maintenant passons à ce qui m’a bien plût.1 Un petit texte pour inciter à donner son avis, bien loin de tous les trucs types, c’est un peu scénarisé et j’aime bien.

2  Toutes les infos essentielles de conservation. Ce que j’ai adoré c’est le “Secouez avant ouverture, pas après”, c’est con mais je n’ai pas pu m’empêcher de visualiser le mec qui secoue avec le bouchon ouvert. Je sais, je m’amuse d’un rien.

3 7 Deux exemples de petits délires trouvés sur l’emballages, j’ai une très nette préférence pour le premier. Et là je suis carrément mort de rire parce que si vous n’arrivez pas à agrandir les photos (de très faible qualité je l’avoue), vous allez galérer pour voir de quoi je parle.

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Encore une fois, un rien m’amuse. “Pas de E machin chose” et les petites phrases sans le moindre rapport avec le produit “Et en plus on en trichera jamais au Monopoly” ou “Promis.Juré.Craché (pas dans la bouteille)”. Et ben, j’ai passé pas mal de temps à lire les emballages, rien que pour le fun.

6 9 Et encore un trait d’humour dans la composition.

Voilà, tout simple, sans prétention. Et je me dit que les courses seraient bien moins une corvée si on trouvait plus de trucs de ce genre. Je suis sur qu’il a moyen de faire avec les boites de ravioli du lundi ou les croustibat de Sonia.

Pour le sujet polémique, vous repasserez plus tard et on verra ce qu’on peut faire.